Patrick Zbinden
Essthethik
Genuss trifft Kompetenz: Der unabhängige Lebensmittel-Sensoriker Patrick Zbinden verschiebt die Grenzen der Sinneswahrnehmung, um neue kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Im Fokus
Gegenwärtig beschäftigt sich Patrick Zbinden mit folgenden Themen:
Medien
Aktuelle Artikel und TV-Beiträge von und mit Patrick Zbinden:
- Chef-Sache: - Brot als Lifestyle Produkt
- Hotellerie Gastronomie Zeitung: - Pfiff mit saurer Würze (Kolumne)
- Gesundheitstipp: - Gaumenschmaus, an der Sonne gereift
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15.08.2018
Chef-Sache: Brot als Lifestyle Produkt
Details
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18.07.2018
Hotellerie Gastronomie Zeitung: Pfiff mit saurer Würze (Kolumne)
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04.07.2018
Gesundheitstipp: Gaumenschmaus, an der Sonne gereift
Details
Live
Patrick Zbinden an folgenden Veranstaltungen live erleben:
- 16.09.2018 - Alles Agave: Mezcal Degustation
- 27.10.2018 - Degustation arisanaler Salzsorten