Patrick Zbinden
Essthethik
Genuss trifft Kompetenz: Der unabhängige Lebensmittel-Sensoriker Patrick Zbinden verschiebt die Grenzen der Sinneswahrnehmung, um neue kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Im Fokus
Gegenwärtig beschäftigt sich Patrick Zbinden mit folgenden Themen:
Medien
Aktuelle Artikel und TV-Beiträge von und mit Patrick Zbinden:
- YouTube: - Fleischersatz im Test: Plant based Geschnetzeltes als Alternative?
- Kassensturz: - Degustation: Vegi-Geschnetzeltes besteht die Prüfung
- Foodaktuell: - Das grosse Printmagazin-Sterben
Live
Patrick Zbinden an folgenden Veranstaltungen live erleben:
- 24.03.2023 - Presidi-Sensorik-Workshop Thema Schweizer Presidi-Käse
- 26.03.2023 - Schokolade und Kaffee - eine fantastische Kombination?!?
- 25.09.2023 - Food Design / Food Pairing
- 28.11.2023 - Food-Journalismus mit Biss und Würze
- 29.11.2023 - Food-Journalismus mit Biss und Würze
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24.03.2023
Presidi-Sensorik-Workshop Thema Schweizer Presidi-Käse: Slow Food Schweiz
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26.03.2023
Schokolade und Kaffee - eine fantastische Kombination?!?: Schoggi Festival ehrundredlich
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25.09.2023
Food Design / Food Pairing: Ostschweizer Gastronomiefachschule
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28.11.2023
Food-Journalismus mit Biss und Würze: maz DIE SCHWEIZER JOURNALISTENSCHULE
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29.11.2023
Food-Journalismus mit Biss und Würze: maz DIE SCHWEIZER JOURNALISTENSCHULE
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