Patrick Zbinden
Essthethik
Genuss trifft Kompetenz: Der unabhängige Lebensmittel-Sensoriker Patrick Zbinden verschiebt die Grenzen der Sinneswahrnehmung, um neue kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Im Fokus
Gegenwärtig beschäftigt sich Patrick Zbinden mit folgenden Themen:
Medien
Aktuelle Artikel und TV-Beiträge von und mit Patrick Zbinden:
- Alimenta: - Richtig umgehen mit wertvollem Fleisch
- Foodaktuell: - Richtig umgehen mit wertvollem Fleisch
- Hotelerie Gastronomie Zeitung: - "Nose-to-Tail ist kein Trend, sondern Pflicht"
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05.11.2019
Alimenta: Richtig umgehen mit wertvollem Fleisch
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04.11.2019
Foodaktuell: Richtig umgehen mit wertvollem Fleisch
Details
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30.10.2019
Hotelerie Gastronomie Zeitung: "Nose-to-Tail ist kein Trend, sondern Pflicht"
Live
Patrick Zbinden an folgenden Veranstaltungen live erleben: