Patrick Zbinden
Essthethik
Genuss trifft Kompetenz: Der unabhängige Lebensmittel-Sensoriker Patrick Zbinden verschiebt die Grenzen der Sinneswahrnehmung, um neue kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Im Fokus
Gegenwärtig beschäftigt sich Patrick Zbinden mit folgenden Themen:
Medien
Aktuelle Artikel und TV-Beiträge von und mit Patrick Zbinden:
- Foodaktuell: - Madrid Fusión: Wo Technologie, Wissenschaft und Genuss zusammenkommen
- Gault Millau Magazin (SI): - Roggenknäckebrot im Check mit Biss
- Kassensturz: - Basilikum-Pesto im Glas ist kein Genuss
Live
Patrick Zbinden an folgenden Veranstaltungen live erleben:
- 16.06.2025 - Food-Journalismus mit Biss und Würze
- 17.06.2025 - Food-Journalismus mit Biss und Würze
- 27.08.2025 - Die innovative Rolle der KI in der Gastronomie
- 22.09.2025 - Künstliche Intelligenz in der Bäckerei & Confiserie: Technologie trifft Tradition
- 29.09.2025 - KI - Künstliche Intelligenz in der Gastronomie
- 12.11.2025 - KI in der Gastronomie - Chancen & Anwendungen
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16.06.2025
Food-Journalismus mit Biss und Würze: maz DIE SCHWEIZER JOURNALISTENSCHULE
Details
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17.06.2025
Food-Journalismus mit Biss und Würze: maz DIE SCHWEIZER JOURNALISTENSCHULE
Details
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27.08.2025
Die innovative Rolle der KI in der Gastronomie: Gastro Zürich
Details
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22.09.2025
Künstliche Intelligenz in der Bäckerei & Confiserie: Technologie trifft Tradition: Richemont Fachschule
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29.09.2025
KI - Künstliche Intelligenz in der Gastronomie: Ostschweizer Gastronomiefachschule
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12.11.2025
KI in der Gastronomie - Chancen & Anwendungen: GastroGraubünden
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