Patrick Zbinden

Essthethik

Genuss trifft Kompetenz: Der unabhängige Lebensmittel-Sensoriker Patrick Zbinden verschiebt die Grenzen der Sinneswahrnehmung, um neue kulinarische Erlebnisse zu schaffen.

Im Fokus

Gegenwärtig beschäftigt sich Patrick Zbinden mit folgenden Themen:

Medien

Aktuelle Artikel und TV-Beiträge von und mit Patrick Zbinden:

  • Zürichsee-Zeitung: - Journalist aus Oberrieden zum Botschafter der Bäcker gekürt
  • Panissimo: - Patrick Zbinden ist der neue Botschafter
  • Alimenta / foodaktuell: - Buchtipp: Food Pairing / Food Completing (Kolumne)

Live

Patrick Zbinden an folgenden Veranstaltungen live erleben:

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